sütlü irmik tatlısı nasıl yapılır ne demek?

Sütlü İrmik Tatlısı Tarifi

Sütlü irmik tatlısı, yapımı kolay ve lezzetli bir tatlıdır. İşte temel adımları:

Malzemeler:

• 1 litre süt
• 1 su bardağı irmik
• 1 su bardağı şeker
• 1 paket vanilya (isteğe bağlı)
• 1 yemek kaşığı tereyağı veya margarin (isteğe bağlı)
• Üzeri için tarçın, ceviz, fındık vb. (isteğe bağlı)

Yapılışı:

1. Sütü bir tencereye alın ve şekeri ekleyip karıştırın.
2. İrmiği de ekleyip sürekli karıştırarak pişirmeye başlayın. Kısık ateşte, irmik şişene ve karışım koyulaşana kadar karıştırarak pişirin.
3. Kaynamaya başladıktan sonra yaklaşık 5-10 dakika daha pişirin.
4. Ocaktan almadan önce vanilya ve tereyağını ekleyip karıştırın.
5. Hazırladığınız tatlıyı kaselere veya bir borcama paylaştırın.
6. Oda sıcaklığına geldikten sonra buzdolabında soğutun.
7. Servis yapmadan önce üzerini tarçın, ceviz, fındık veya istediğiniz malzemeyle süsleyin.

İpuçları:

• İrmiği kavurarak da yapabilirsiniz. Bu durumda, irmiği bir tavada hafifçe renk değiştirene kadar kavurun, ardından sütü ekleyip pişirin.
• Süt yerine süt kreması da kullanabilirsiniz. Bu, tatlıya daha zengin bir lezzet katacaktır.
• Tatlıyı farklı şekillerde sunmak için kalıplar kullanabilirsiniz.
• Tatlılık oranını kendi zevkinize göre ayarlayabilirsiniz.

Afiyet olsun!